В такой щедрой на урожаи стране, как Турция, существование различных сельскохозяйственных фестивалей и праздников вполне закономерно. А еще любой народный праздник, связанный со скотоводством и земледелием, – это часть культуры, дань традициям. Когда-то крестьяне из соседних областей собирались, чтобы посоревноваться собранным урожаем, костюмами и товарами. Постепенно праздники плодородия превратились в хранилище народных традиций. Многие фестивали из турецких глубинок, благодаря своей аутентичности и зрелищности, приобрели статус международных. Вот самые интересные из них.

1.       Фестиваль винограда в Ургюпе

Земли Каппадокии известны не только необычными пещерами, но и великолепным виноградом. Именно здесь, в городе Ургюпе, провинции Невшехир, в середине сентября проходит главный винодельческий праздник Турции. Мероприятие проходит в веселой игривой атмосфере, местные жители и гости поют песни, участвуют в различных конкурсах.

Один из любимых конкурсов: на веревке подвешивается гроздь винограда и участники конкурса с завязанными глазами должны съесть как можно больше виноградин. У наблюдающих это вызывает неописуемый восторг.

Приехав на фестиваль винограда в Ургюп, не забудьте осмотреть местные достопримечательности – пещерные дома. В одной из пещер в первой половине XVIII века жил в рабстве Иоанн Русский, православный святой. Сохранилась даже конюшня, рядом с которой томился пленник.

В рамках мероприятия проводится еще один интересный праздник – фестиваль глиняной посуды в Аваносе. 

2.       Фестиваль арбузов в Диярбакыре

Считается, что самые лучшие арбузы в Турции родом из Диярбакыра. Они не только очень большие (некоторые вырастают до 40 – 60 кг), но и очень вкусные. В Диярбакыре есть даже памятник арбузу.

Фестиваль арбузов проводится ежегодно с середины до конца сентября и сопровождается всеобщим весельем.

Хозяева самых крупных арбузов занимают на празднике призовые места. Но самое приятное достается малышам: они не только съедают вкуснейшие арбузы, но и фотографируются, сидя в пустых половинках полосатых гигантов.

3.       Фестиваль клубники в Бартыне

В черноморском городке Бартын каждый год в июне проходит Фестиваль клубники. Эта местность выбрана неслучайно: такого количества ароматных ягод трудно найти еще где-нибудь. В период праздника в воздухе стоит бесподобный аромат клубники, а глаза разбегаются от количества клубничных десертов и напитков.

Кроме фестиваля в Бартыне можно получить и другие впечатления – полюбоваться невероятно красивыми пещерами со сталактитами и сталагмитами, посетить древнюю крепость, византийскую церковь и деревянные постройки XVIII века.

4.       Фестиваль роз и ковров в Ыспарте

Ыспарту называют Гюллер Шехри или «городом роз». Здесь расположены плантации знаменитой дамасской розы, из которой в Ыспарте делают розовое масло. Не менее известен город своими коврами, которые когда-то делали вручную, но и сегодня, изготавливаемые промышленным способом, они очень популярны. В первую неделю июня в Ыспарте проходит Фестиваль роз и ковров. Праздник сопровождается веселым шествием, различными соревнованиями, песнями и танцами.

5.       Фестиваль тюльпанов в Стамбуле

Кто не слышал о знаменитом на весь мир фестивале тюльпанов в Стамбуле? Каждую весну на целый месяц Стамбул превращается в столицу этих прекрасных цветов. Толпы туристов приезжают специально, чтобы увидеть цветущий тюльпанами город. Огромное количество сортов и оттенков тюльпанов высаживаются по всему городу. Посадкой цветов занимаются как специальные службы, так и жители города – всем желающим раздаются луковицы тюльпанов для посадки.

6.       Фестиваль чая в Ризе

Основным производителем чая в Турции считается провинция Ризе. В центре провинции, городе Ризе, находится даже Институт исследования чая и ботанический сад Чайкур, посвященный чаю. В честь популярного в Турции напитка в Ризе июнь посвящен фестивалю чая.

7.        Праздник «Золотая фисташка» в Газиантепе 

Фисташки выращиваются в 44 регионах Турции, однако гигантская доля фисташковых деревьев приходится на Газиантеп. Именно здесь в декабре и проходит красочный праздник «Золотая фисташка». Знаменит Газиантеп также крупнейшей в Турции сельскохозяйственной выставкой. 

Опубликовано в Культура и спорт
Top